Faites-vous plaisir !

  • Restaurant « La Terrasse » - Hôtel Ibis, Vichy

La carte du restaurant Ibis Vichy

Prenez rendez-vous, dès à présent, avec les mille et une merveilles gustatives du restaurant « La Terrasse » de l'Hôtel Ibis Vichy.


BIENVENUE

Le Chef et le personnel du restaurant vous accueillent, de préférence sur réservation,
TOUS LES JOURS de 12 H à 14 H 30 et de 19 H à 22 H 30. 
RESTAURANT  LA TERRASSE / HOTEL IBIS VICHY
1 Avenue Victoria VICHY – FRANCE
+33(0)4 70 30 53 53
Terrasse estivale, sur le parvis de l'hôtel
>> Suivez notre actualité sur Facebook https://www.facebook.com/hotelibisvichy/ 

Découvrez le moulin à sels minéraux de Vichy mis à votre disposition sur les tables : « Le sel de Vichy est un mélange de sels minéraux extrait des sources thermales de Vichy et de sel de cuisine ( NAcl ). Il permet une diminution de 40 % de la quantité de sel de cuisine sans modification de la perception salée ( étude Vetagro-Sup ) tout en apportant une supplémentation en sels minéraux ». En vente à la Boutique les Célestins située au rez-de-chaussée du Vichy Thermal Spa les Célestins 111 Bd des États-Unis - 03200 Vichy.

Trophée ESPALa cuisine santé à l'eau minérale Vichy Célestins a été primée par le Trophée ESPA en 2014. Ce trophée récompense notre innovation culinaire santé : cuisson des légumes dans l'eau de Vichy Célestins qui s'enrichissent en minéraux, diminution de l'ajout de sel dans vos plats grâce au bicarbonate naturellement présent dans l'eau de Vichy.

Nouveauté 2017 
Ardoise du midi(a), servie au bar à partir de 10 €
de 12h à 14h, semaine & week-end inclus !

  • Selon disponibilité, le parking vous est offert pendant votre pause déjeuner

  • Libre accès à l'espace de travail doté du WiFi

AFTER WORK VICHY

LA CARTE DE SAISON(a)

Entrées

Duo de saumon en tartare 9 €
Velouté de légumes cuisiné à l’eau de Vichy Célestins 6 €
Terrine de Gascogne, accompagnée de son pain toasté 8 €

Plats

Aiguillettes de poulet à la moutarde de Charroux 13.50 €
Entrecôte, sauce béarnaise 21 €
Filet de dorade royale, sauce pesto 15 €
Burger Auvergnat, frites, salade 15 €
Tagliatelles à la carbonara 12.50 €
Omelette aux pommes de terre, salade verte 10.00 €
Croque Madame, frites et salade verte 12 €
Salade Océane 13.50 €
Salade du Chef 11.50 €

Desserts

Coulant au chocolat et sa crème anglaise 6 €
Mini tentation : café gourmand 6.50 €
Crème brûlée à la paslle de Vichy 6 €
Coupe de salade de fruits 5.50 €
Faisselle 5 €
Coupe de glace ou sorbet, 3 boules 5.40 €

MENU DU JOUR ET MENU DIETETIQUE

Entrée, Plat et Dessert à 21.50 €
Entrée et Plat ou Plat et Dessert à 16.50 €

Trois formules : petit déjeuner

- Lève-tôt - de 4 h 00 à 6 h 30 : café ou thé, jus de fruits, pain, viennoiseries ou biscuits ;
- Buffet à volonté - de 6 h 30 à 10 h 00 : buffet géant à volonté ;
- Lève-tard - de 10 h 00 à 12 h 00 : café ou thé, jus de fruits, pain, viennoiseries ou biscuits.

(a) Tarifs TTC 2017, prix nets par personne, service compris & boissons non comprises.
Numéro de téléphone, pour vos réservations : 04 70 30 53 53
La plupart de nos légumes du jour, accompagnant les plats, sont cuisinés à l’eau minérale Vichy Célestins.